La mini fattoria didattica

Sai come si fa il Pecorino di Filiano? Da dove viene il latte? Quali sono le migliori razze da latte per produrre il Pecorino di Filiano? Quali sono le erbe che rendono il nostro formaggio fra i più gustosi?

Quest’anno visita la mini fattoria didattica, dove troverai un piccolo allestimento con gli ovini del luogo e la presenza di un pastore che risponderà a tutte le tue domande sul Pecorino di Filiano.