In questa sezione stiamo raccogliendo dei “documenti storici” riguardanti le passate edizioni della Sagra.
- 38ª Sagra - Anno 2010
- 39ª Sagra - Anno 2011
- 40ª Sagra - Anno 2012
- 41ª Sagra - Anno 2013
- 42ª Sagra - Anno 2014
- 43ª Sagra - anno 2015
- 44ª Sagra – anno 2016
- Convegno sul Consorzio del Pecorino di Filiano
- Diploma di Partecipazione Caseificio Bochicchio 1972
- Disciplinare di Produzione Storico
- Qui Filiano edizione 1983
- Richiesta UE riconoscimento DOP