Richiesta UE riconoscimento DOP
Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 19 Aprile 2007, è stata pubblicata la richiesta di riconoscimento DOP effettuata dal Consorzio per la tutela del Pecorino di Filiano, tramite il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Come da prassi, in assenza di opposizione entro i sei mesi successivi alla pubblicazione, la registrazione è accolta in via definitiva.
La domanda fa riferimento alla richiesta già inoltrata in Italia in data 25 Febbraio 2003 e ne riporta la sintesi del disciplinare di produzione.
Scarica la Domanda UE di riconoscimento DOP in formato PDF.
[Fonte: EUR-Lex Gazzetta Ufficiale, formato elettronico]
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Le foto della Sagra
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Ripubblichiamo con piacere le foto che Mimmo Gruosso ha scattato durante vari momenti della Sagra. Nel servizio fotografico riportiamo le foto del Convegno di Sabato 4 Settembre, alcuni scatti del Tour Turistico di Domenica 5, una raccolta di scatti effettuati per le vie del paese durante la Sagra ed alcuni momenti di intrattenimento serale. Le
Foto del Convegno Il Futuro è DOP!
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Ripubblichiamo con piacere le foto del convegno Il Futuro è DOP! di Sabato 4 Settembre 2010 che Foto GRUOSSO – Filiano ha messo gentilmente a nostra disposizione e che ringraziamo.
Comunicato Stampa Inizio Sagra
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Un nuovo modello di governance degli enti strumentali in agricoltura, la semplificazione burocratica, lo sviluppo turistico coniugato con le produzioni agroalimentari, la sostenibilità delle produzioni e come trasformarle in economia, l’integrazione delle politiche interdipartimentali, la capacità di organizzare reti di commercializzazioni e gli scenari europei: queste le tematiche affrontate nel seminario “Il futuro è dop!”, organizzato dal Consorzio di tutela del Pecorino di Filiano che si è svolto questa mattina nel centro sociale di Filiano.
I percorsi tematici della Sagra
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Quest’anno nella Sagra sono presenti degli striscioni che accompagnano i visitatori e raccontano due temi dell’evento: la Produzione del Pecorino di Filiano DOP e la Storia della Sagra. La Produzione del Pecorino di Filiano D.O.P. Se si arriva da Villa Mancini si potrà seguire il percorso della Produzione del Pecorino di Filiano DOP; una breve
Slowly Foot a Filiano
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La Sagra del Pecorino di Filiano è anche occasione di sinergia con altre iniziative locali. Domenica 5 settembre Slowly Foot, Sulle Tracce dei Templari in Basilicata porterà a Filiano i partecipanti del tour, per scoprire i sapori e le fragranze del Pecorino di Filiano DOP. Slowly Foot è un’iniziativa Associazione Culturale Lucanima.
Disciplinare di Produzione Storico
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Pubblichiamo il “Disciplinare di Produzione del Pecorino di Filiano”, recante data 6 settembre 1997. Si tratta del documento presentato al Ministero per le Politiche Agricole per la richiesta di riconoscimento della Denominazione d’Origine Protetta. iPaper(35857376, ‘key-1zh1cu6rwoc5kej4zli0′, 600, 450, ‘list’, 1, ‘ipaper1235218398′); Scarica il Disciplinare di Produzione del “Pecorino di Filiano” – Documento Storico in formato PDF.
Il Futuro è DOP!
circa 1 anno fa - 1 commento
Il Consorzio per la Tutela del Pecorino di Filiano DOP, organizza Sabato 4 settembre alle ore 10:00, nel Centro Sociale in Viale Primo Maggio Convegno-Seminario dal titolo Il Futuro è DOP!. Ricco di interventi e spunti di approfondimento qui di seguito il programma. Sabato 4 Settembre 2010, ore 10:00 Filiano, Centro Sociale, Viale Primo Maggio
