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I percorsi tematici della Sagra
3 set
Quest’anno nella Sagra sono presenti degli striscioni che accompagnano i visitatori e raccontano due temi dell’evento: la Produzione del Pecorino di Filiano DOP e la Storia della Sagra.
La Produzione del Pecorino di Filiano D.O.P.
Se si arriva da Villa Mancini si potrà seguire il percorso della Produzione del Pecorino di Filiano DOP; una breve storia, raccontata con immagini e qualche descrizione, farà conoscere al visitatore Continua >
Qui Filiano edizione 1983
1 set
Dall’archivio documentale cartaceo, abbiamo trovato e con piacere ripubblichiamo una vecchia edizione dell’opuscolo Qui Filiano. Nelle 8 pagine troviamo un saluto del sindaco di quel periodo, Donato Bardi, un resoconto dell’undicesima edizione della Sagra, approfondimenti sui Caseifici, sul Pecorino di Filiano, l’elenco dei produttori e tanto altro….
Scarica l’edizione del 1983 di Qui Filiano in formato PDF.
[Fonte: Archivio del Comune di Filiano, formateo cartaceo]
Slowly Foot a Filiano
26 ago
La Sagra del Pecorino di Filiano è anche occasione di sinergia con altre iniziative locali. Domenica 5 settembre Slowly Foot, Sulle Tracce dei Templari in Basilicata porterà a Filiano i partecipanti del tour, per scoprire i sapori e le fragranze del Pecorino di Filiano DOP. Slowly Foot è un’iniziativa Associazione Culturale Lucanima.
Tour nella storia e nella preistoria
20 ago
Domenica mattina 5 Settembre parte il Tour Turistico alle 9:00 da Piazza Autonomia a Filiano.
Il Tour Turistico consiste in una visita guidata presso due siti nel Comune di Filiano con valenza storico-culturale. Vista la posizione geografica di entrambe le destinazioni, si coglierà l’occasione per effettuare una breve passeggiata immersi nella natura incontaminata del territorio del Comune di Filiano.
Dopo la partenza ci dirigeremo alla volta di Carpini, una frazione di Filiano. Parcheggiate le auto, procederemo a piedi Continua >
Convegno sul Consorzio del Pecorino di Filiano
16 ago
Locandina del convegno su “Il Consorzio del Pecorino di Filiano” tenutosi il 6 settembre 1997 in occasione della 25ª edizione della Sagra.
Sul retro, preziose informazioni sulle origini e su come degustare il Pecorino di Filiano, su come e dove viene prodotto ed un cenno all’alimentazione delle pecore dell’area di produzione.
Scarica il Convegno “Il Consorzio del Pecorino di Filiano” 1997 in formato PDF.
[Fonte: Archivio del Comune di FIliano, formato cartaceo]
Gli Espositori 2010
11 ago
La Sagra del Pecorino di Filiano si sviluppa lungo tutto il Corso Principale del paese. Saranno presenti, ciascuno con il proprio stand, produttori di formaggio Pecorino di Filiano, di prodotti lattiero-caseari in genere, produttori di miele ed altre attività.
Qui di seguito l’elenco dei partecipanti, organizzati per categoria.
Pronto il Programma della Sagra
11 ago
E’ finalmente pronto il programma della 38ª edizione della Sagra del Pecorino di Filiano. L’evento avrà luogo a Filiano, il 4 e 5 Settembre 2010.
Tutto ha inizio Sabato 4 Settembre nel Centro Sociale in Viale Primo Maggio, con il Convegno-Seminario dal titolo “Il Futuro è DOP!”. Interverranno esperti del settore, esponenti del Consorzio di Tutela del Pecorino di Filiano DOP, ALSIA, Coldiretti, della Regione Basilicata e del Comune di Filiano.
Nel pomeriggio l’Apertura ufficiale degli Stand della “38ª Sagra del Pecorino di Filiano – Mostra Mercato dei prodotti Lattiero-Caseari” nel Centro Storico di Filiano.
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