Donata Maria Coviello, produttore

Donata Maria Coviello quest’anno partecipa per la prima volta alla Sagra e produce formaggio pecorino da tante generazioni. L’azienda utilizza esclusivamente il latte prodotto dai propri ovini, la cui zona di pascolo è situata nei dintorni del Monte Carmine (tra el Monte Carmine fino a Avigliano Scalo).

Fra i prodotti che porta in Sagra troviamo il pecorino fresco, il pecorino semi-stagionato, il pecorino stagionato, e la ricotta salata.

 


Contrada Lavangone, Potenza (PZ)
Cell. 3401474589

 

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