Convegno sul Consorzio del Pecorino di Filiano

Locandina del convegno su “Il Consorzio del Pecorino di Filiano” tenutosi il 6 settembre 1997 in occasione della 25ª edizione della Sagra.

Sul retro, preziose informazioni sulle origini e su come degustare il Pecorino di Filiano, su come e dove viene prodotto ed un cenno all’alimentazione delle pecore dell’area di produzione.

Scarica il Convegno “Il Consorzio del Pecorino di Filiano” 1997 in formato PDF.

[Fonte: Archivio del Comune di FIliano, formato cartaceo]

Comune di Filiano - Consorzio DOP